INA (France)
- Le pain est-il chimique? (1964)
- Pierre Poilâne, le boulanger poète (1965)
- La boulangère (1977)
- Faire son pain bio soi-même (1977)
- Poilâne (1978)
- Le boulanger d'Eymoutiers (1980)
- Le pain d'autrefois (1979)
- La baguette / pain (1993)
- Le guide du pain français par un Américain (2004)
- Les boulangeries dans le pétrin (2022)